2 Aral─▒k 2014 Sal─▒

D├╝─č├╝n ├çorbas─▒


Benim ve ailemin en sevdi─či ├çorbalardandir.
MALZEMELER 

     
  1. 250 gr. Kuzu gerdan veya tavuk kal├ža eti
     2.  5 su bardagi su
     3.  1 cay kasigi tuz
     4.  2 corba kasigi tereyag
     5.  2 tepeleme corba kasigi un


     Terbiye icin:

1  .3 ├žorba kasigi yogurt
2.   1/2 limon suyu
3.   1 yumurta sar─▒s─▒

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Once suda etleri haslayalim. Diger tarafta tereyag ve unu kavural─▒m. Eti hasladigimiz sudan 5 bardak icine ilave edelim ve kaynatal─▒m.

baska bur kapta yogurt, yumurta sar─▒s─▒ Ve limon suyunu ├ž─▒rpal─▒m ve kaynayan sudan bir kep├že alarak ─▒l─▒st─▒r─▒p tencereye ilave edelim.

k─▒vam ald─▒ktan sonra i├žine didikledi─čimiz etleri ilave edelim. Bir ta┼č─▒m kaynat─▒p alt─▒n─▒ kspatal─▒m.

├ťst├╝ne de k─▒rm─▒z─▒biber  yak─▒p d├Âkelim afiyet olsun!
























                  


28 Eyl├╝l 2014 Pazar

MADEN SULU B├ľREK

Bu tarif yumu┼čac─▒k bir bya─č─▒

isteyenler i├žin....



Malzemeler:

-3 adet yufka (Ben yufkac─▒y─▒ terci ediyorum.)
-3 adet yumurta
-1 maden suyu
-1 bardak s├╝t
-1/2 ├žay barda─č─▒ ay├ži├žek ya─č─▒

─░├ži:

-3 adet ha┼članm─▒┼č patates
-1 so─čan
tuz, k─▒rm─▒z─▒ biber, karabiber

ha┼članm─▒┼č patatesleri ezip P├╝re haline getiriyoruz. Di─čer tarafta yemeklik do─črad─▒─č─▒m─▒z so─čanlar─▒ az ya─čda soteliyoruz. P├╝renin i├žine ilave ediyoruz. Baharatlar─▒da kat─▒yoruz.
((B├Âre─či pi┼čirmeden 1 saat dinlendirirsek daha g├╝zel oluyor.))

Afiyet olsun!




22 Eyl├╝l 2014 Pazartesi

OMLET


Hafta sonlar─▒ sabah kahvalt─▒lar─▒na s─▒k├ža yapt─▒─č─▒m bir tariftir. Ben bu omletin i├žine evde ne varsa hepsini koyar─▒m.               P├╝f noktas─▒ 5-6 yumurta ile yap─▒yorsam   1 tepeleme yemek ka┼č─▒─č─▒ un ve yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ kabartma tozu ekliyorum.  Nefis oluyor.


MALZEMELER:
6 adet Yumurta
2 adet ├žarliston biber
1 orta boy domates
Sucuk
Sosis
Beyaz peynir
Taze ka┼čar peyniri
1 Yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č (─░sterseniz s─▒v─▒ya─č ile de yapabilirsiniz)
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ un
1/2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ Kabartma tozu
Tuz
K.biber
Kekik (├ťzerine)

Yap─▒l─▒┼č─▒:

├ľnce bibe rleri tereya─č─▒nda soteliyorum sonra domatesleri at─▒p 1-2 dakika daha kavuruyorum.
Di─čer tarafta b├╝t├╝n malzemeleri do─čray─▒p kar─▒┼čt─▒r─▒yorum. Unun p├╝t├╝r├╝ kalmayacak. K─▒zg─▒n tavaya b─▒rak─▒yorum ve alt─▒n─▒ k─▒s─▒yorum.                                                                                                       ├ľnce tavaya kapak kapat─▒yorum biraz ├Â─čle pi┼čiyor sonra a├ž─▒yorum. En ├╝st├╝ne biraz ay─▒rd─▒─č─▒m rende ka┼čar ilave ediyorum.


Afiyet olsun...









18 Eyl├╝l 2014 Per┼čembe

FIRINDA M├ťCVER


Art─▒k m├╝cveri kesinlikle ya─čda k─▒zartm─▒yorum. Bu ┼čekilde hem daha sa─čl─▒kl─▒ ,kolay ve lezzetli.
Denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER:


3 yumurta
3 adet kabak
2 adet havu├ž
yar─▒m demet taze so─čan
yar─▒m demet maydanoz
yar─▒m demet dereotu
150 gr. beyaz peynir
tuz
kabartma tozu
1 ├žay barda─č─▒ ay├ži├žek ya─č─▒
1.5  bardak un
1 bardak taze ka┼čar peyniri

YAPILI┼×I:

B├╝t├╝n malzemeleri kar─▒┼čt─▒ral─▒m ve 180 derecelik ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒na
atal─▒m.├╝zeri k─▒zar─▒nca pi┼čmi┼čtir. f─▒r─▒n─▒ kapatal─▒m ve ├╝zerine rendelenmi┼č taze ka┼čar peynirini d├Âkelim ve tekrar f─▒r─▒na koyup,peynirlerin erimesini bekleyelim.


Afiyet olsun...







FIRINDA KABAK


F─▒r─▒nda yap─▒lan kaba─č─▒n bu kadar lezzetli olaca─č─▒ hi├ž
akl─▒ma gelmezdi. Denedim harika ....

MALZEMELER:

3 Adet kabak
ay├ži├žek ya─č─▒
Un
Tuz
Yo─čurt
Sar─▒msak
├ťzeri i├žin ya─čda toz k─▒rm─▒z─▒biber

YAPILI┼×I:

Kabaklar─▒ yuvarlak ┼čekilde do─črayal─▒m. Bir kaseye ya─č koyup
kabaklar─▒ i├žinde ya─člayal─▒m ve tepsiye dizelim.├╝zerine un serpelim.ikinci s─▒ray─▒da yap─▒p f─▒r─▒na atal─▒m . Kabaklar pi┼čince f─▒r─▒ndan alal─▒m so─čuyunca ├╝zerine sar─▒msakl─▒ yo─čurt d├Âkelim. ├ťzerine k─▒rm─▒z─▒ biber...

Afiyet olsun...


K├ľPO─×LU SALATASI

Bu salata  et yemeklerinin yan─▒na yada meze olarak harika bir tat...


MALZEMELER:

3-4 kozlenmi┼č patl─▒can
2  kozlenmi┼č k─▒rm─▒z─▒ biber(Ben haz─▒r─▒n─▒ kulland─▒m)
2 sar─▒msak
2  domates
3 ├žarliston biber
1/2 ├žay barda─č─▒ s─▒zma zeytinya─č─▒
1-2 yemek ka┼č─▒─č─▒ elma sirkesi(keyfinize g├Âre)
Tuz
Maydanoz iste─činiz kadar

YAPILI┼×I:

├çarliston biberleri ├žok az ya─č ile teflon tavada 3-4 dakika ├ževirelim daha sonra kabuklar─▒n─▒ soyup ku┼čba┼č─▒ ┼čeklinde do─črad─▒─č─▒m─▒z domatesleri i├žine atal─▒m.4-5 dakika daha ├ževirelim ve alt─▒n─▒ kapatal─▒m.
Di─čer tarafta temizlenen ve do─čranan patl─▒canlar─▒n i├žine sar─▒msaklar─▒ ekleyelim.
B├╝t├╝n malzemeleri servis taba─č─▒na koyal─▒m ve  ├╝zerine zeytinya─č─▒,sirke,tuz ,maydanoz ilave edelim.

Afiyet Olsun...

DEN─░Z B├ľR├ťLCES─░

 
Ailecek ├žok sevdi─čimiz bir meze. Ancak ha┼člarken ├žok dikkat edilmesi gerekiyor. kaynam─▒┼č suya at─▒l─▒p 7-8 dakika ha┼člamak gerekiyor daha fazla de─čil. s├╝zgece koyup so─čuyunca ucundan tutup odunsu k─▒sm─▒n─▒ ay─▒kl─▒yoruz. Servis taba─č─▒na al─▒yoruz .

Malzemeler:

2 di┼č sar─▒msak
3-4 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒zma zeytinya─č─▒
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ sirke




PANCAKE


Hayat─▒mda yedi─čim en g├╝zel pancake tarifi mutlaka pazar kahvalt─▒lar─▒n─▒za yap─▒n ve sevdiklerinize yedirin. ├╝zerine nutella yada kaymak ve re├žel harika oluyor.  bu resmi zor ├žektim. ├ž├╝nk├╝ tavadan iner inmez bitti. Ben kurabiye kal─▒plar─▒ kullanarak ┼čekilli yapt─▒m. ┼×ekli nas─▒l olursa olsun tad─▒ harika mutlaka deneyin.

Malzemeler:
P├╝f noktas─▒ Buttermilk
((Cup ├Âl├ž├╝n├╝z yoksa 1 barda─č─▒ ├Âl├ž├╝ yapabilirsiniz))


2.5 Cup un
2.5 cup buttermilk(s├╝t├╝n i├žine yar─▒m limon s─▒k─▒n ve 10 dk.bekletin.)
2 Yumurta
1/2 cup ┼čeker
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ kabartma tozu (tepeleme)
2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karbonat
1 vanilin
1/2 cup s─▒v─▒ya─č


Yap─▒l─▒┼č─▒:

bu malzemeleri p├╝r├╝zs├╝z olana kadar ├ž─▒rp─▒n ve Is─▒t─▒lm─▒┼č ve az ya─članm─▒┼č tavaya bir kep├že hamur d├Âk├╝n ve pi┼čirin. daha sonra tersinide pi┼čirin.

Afiyet Olsun.

17 Eyl├╝l 2014 ├çar┼čamba

KALP PASTA


├çilekli ve ├žikolatal─▒ olan bu pasta ├žok ├Âzel ├ž├╝nk├╝ bir evlenme y─▒ld├Ân├╝m├╝ pastas─▒ tam 24 y─▒l....

Pandispanyas─▒n─▒ di─čer tariflerimden bulabilirsiniz.
Kremas─▒ ise yine birebir ├Âl├ž├╝ kulland─▒─č─▒m 200 ml.kreme ve 200 gr.kuvert├╝r ├žikolata a┼ča─č─▒da resimleri mevcut. Kekimizi s├╝t yada suland─▒r─▒lm─▒┼č re├želle ─▒slatabilirsiniz.
Kekin ─░kinci kat─▒n─▒ ├╝zerine koyarken mutlaka ince bir krema ile kaplayal─▒m ki g├╝zel yapi┼čs─▒nlar.
Daha sonra ┼čeker hamurunu ├╝zerine giydirelim ve gerisi sizin hayal g├╝c├╝n├╝z.






29 May─▒s 2014 Per┼čembe

HAVUÇLU, CEVİZLİ, KAKAOLU KEK


Tad─▒na doyamayaca─č─▒n─▒z yiyenlerin vaaav dedi─či inan─▒lmaz bir kek, biraz da browni tad─▒  var resimden de g├Âr├╝ld├╝─č├╝ gibi ├žikolatalar i├žinde erimi┼č ve ─▒slak bir yap─▒s─▒ var. Bu tad─▒ yakalamak i├žin baya─č─▒ u─čra┼čt─▒m... En son bu ak┼čam b├╝y├╝k bir ye┼čil ek┼či elma ilave ettim ve bingo....




Malzemeler:

4 adet yumurta
150 gr tereya─č
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ ay├ži├žek ya─č─▒
1,5 bardak toz ┼čeker
1/2 bardak d├Âv├╝lm├╝┼č ceviz (di┼če gelir ┼čeklinde)
3 adet havu├ž rende
1 adet ek┼či elma
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao (koyu renk)
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ damla ├žikolata
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tar├ž─▒n
1 kab.tozu
1 vanilya
1 ├žimdik tuz

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Yumurta ve ┼čeker k├Âp├╝r├╝p kabarana kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r. Daha sonra i├žine ├Ânce s─▒v─▒lar sonra kat─▒lar konularak ├žok fazla kar─▒┼čmadan ama p├╝t├╝r de kalmadan ├ž─▒rp─▒l─▒r.─▒
Ya─članm─▒┼č kal─▒ba bo┼čalt─▒l─▒r. ─░├žine ceviz ve ├žikolatalar eklenir.├žok fazla a┼ča─č─▒lara gitmemesi sa─član─▒r.
├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda 35 dakika 180 derece de pi┼čirilir...


Afiyet olsun...




ÇİLEKLİ TARTLAR


Bu tartlar─▒n hem yap─▒m─▒ kolay hemde ger├žekten ├žok lezzetli...dolgu malzemesini dr oetker dolgu kremas─▒ kullanabilirsiniz ama ben kendim yapt─▒m vaktiniz varsa benim gibi kendiniz yapabilirsiniz . Tarifini a┼ča─č─▒da verece─čim. Benim yapt─▒─č─▒m krema daha hafif ve bence tarta daha ├žok yak─▒┼č─▒yor. Karar  sizin...


Hamur malzemesi:
150 gr yumu┼čak tereya─č
100 gr. Pudra ┼čekeri  (eger benim gibi ├žok tatl─▒ sevmiyorsan─▒z 75 gr.)
1 yumurta
1 kab.tozu
1 vanilya

Dolgu Kremas─▒:

3 bardak s├╝t
4 yemek ka┼č─▒─č─▒ un
1 yemek ka┼č─▒─č─▒ ni┼časta
3 tepeleme yemek ka┼č─▒─č─▒ ┼čeker
1 paket toz krem ┼čanti

Yap─▒l─▒┼č─▒:

T├╝m malzemeler ile hamur yo─čurulur ve 30 dakika buzdolab─▒nda bekletilir. Daha sonra merdane ile a├ž─▒larak yar─▒m cm.kal─▒nl─▒─č─▒nda a├ž─▒l─▒r tarta uygun bir kal─▒pla kesilir ve tart kaplar─▒na yerle┼čtirilir.├žatal ile delinerek kabarmamas─▒ sa─član─▒r. ├ťzeri pembele┼čene kadar pi┼čirilir (180 derece)
Di─čer tarafta s├╝t ile muhallabi yap─▒l─▒r ve so─čuduktan sonra i├žine krem ┼čanti eklenir ve mikserle kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
Pi┼čen tartlara pay edilir ve ├╝zerine istedi─činiz meyve konarak s├╝slenir.

Afiyet olsun.


















ARPA ┼×EHR─░YEL─░ TAVUKLU SALATA

Be┼č ├žaylar─▒na s─▒k s─▒k yapt─▒─č─▒m ve herkesin severek yedi─či bir salata...

Malzemeler:
1 adet tavuk g├Â─čs├╝
2 su barda─č─▒ arpa ┼čehriye
2 adet k─▒rm─▒z─▒ biber
2 adet sivri biber
5 adet taze so─čan
1/2demet maydanoz
1/4 demet dereotu
10 adet korni┼čon tur┼ču
1 kutu m─▒s─▒r
1 adet limon
1/2 ├žay barda─č─▒ zeytinya─č─▒
Tuz, k─▒rm─▒z─▒ biber, karabiber


Yap─▒l─▒┼č─▒:

├ľnce tavuk g├Â─čs├╝ ha┼član─▒r. Tavuk suyuyla da ┼čehriyeler ha┼član─▒r. S├╝z├╝l├╝r ve b├╝t├╝n malzemeler k├╝├ž├╝k k├╝├ž├╝k do─čranarak ilave edilir.en son limon ve zeytinya─č─▒da eklenir. ─░┼čte salatan─▒z haz─▒r...

Afiyet olsun...









































Yalanc─▒ ─░mam Bay─▒ld─▒

Eskiden patl─▒canlar─▒n ortas─▒n─▒ yar─▒p i├žine malzemeleri koyup yapard─▒k. Daha sonra b├Âyle yapmaya ba┼člad─▒m . ├ç├╝nk├╝ b├Âyle hem daha kolay hem de patl─▒canlar k├╝├ž├╝k do─črand─▒─č─▒ndan daha ├žabuk pi┼čiyor. Tam bir yaz yeme─či...          Mutlaka denemelisiniz ...

Malzemeler:
4 adet orta boy patl─▒can
4 adet orta boy so─čan
6-7 adet sar─▒msak
1/2 demet maydanoz
3 adet domates
Tuz,  2 adet kesme ┼čeker
Zeytinya─č

Yap─▒l─▒┼č─▒:


Patl─▒canlar alacal─▒ soyulur 1 saat tuzlu suda bekletilir. S─▒k─▒larak tencereye yerle┼čtirilir.├╝zerine yar─▒m ay ┼čeklinde so─čanlar sar─▒msaklar do─čran─▒r. Domatesler rendelenir ve t├╝m malzemeler ├╝zerine konur en sonunda ├╝zerine 1 bardak su konur ve kaynaya kadar y├╝ksek ate┼č sonra k─▒s─▒k ate┼čte pi┼čene kadar kaynat─▒l─▒r.

Afiyet olsun...


















10 May─▒s 2014 Cumartesi

┼čeker hamurlu pasta


Bu pasta da k─▒z─▒mla bir pastane de g├Ârd├╝─č├╝m├╝z ve hemen al─▒p en yak─▒n zaman da denemesini yap─▒p yay─▒nlayaca─č─▒m─▒z ├Ârdek pasta.

7 May─▒s 2014 ├çar┼čamba

┼×eker Hamurlu Pasta



Bu  pasta da e┼čimin dogum gunu i├žin yaptigim pasta..
Reflex ├žekici, Steteskop ve bir s├╝r├╝ ila├ž. Ancak b├╝t├╝n ─░laclar
e┼čimin hastalarina yazdiklar─▒n─▒n birer kopyas─▒d─▒r...

Bu pasta i├žin farkl─▒ bir pandispanya tarifi kulland─▒m... Ger─çekten ├žok lezzetli oldu.
─░├žine ├žikolata ve ├žilek kulland─▒m.                                                                                                            

 MALZEMELER:  

-6 Adet yumurta (oda s─▒cakl─▒─č─▒nda)
-1 Su bardagi un
-2 Adet kabartma tozu
-1 Adet vanilya
-2 Yemek kas─▒g─▒ tepeleme m─▒s─▒r ni┼častas─▒
-1 Su barda─č─▒ toz ┼čeker
-1 Tutam tuz
YAPILI┼×I:

-├Âncelikle yumurta sar─▒lar─▒n─▒ ve aklar─▒n─▒ ayr─▒ kaplara ay─▒ral─▒m.
-Yumurta sar─▒lar─▒n─▒ 1 bardak toz┼čekerle 10 dakika ├ž─▒rpal─▒m.
-Di─čer tarafta yumurta aklar─▒n─▒ 1 tutam tuz ile ├ž─▒rpal─▒m. Ters ├ževirince kaseden d├╝┼čmeyecek.
-Daha sonra yumurta aklar─▒n─▒ sar─▒lar─▒n─▒n ├╝zerine ekleyelim ve spatula ile t├╝m kuru malzemeleri ilave edip topak kalmayana kadar spatula ile kar─▒┼čt─▒ral─▒m.
-Kelep├želi kal─▒b─▒ ├Ânce ya─člay─▒p sonra unlayal─▒m ve hamuru d├Âkelim.
-175 derecelik f─▒r─▒nda 30-35 dakika ├╝zeri pembele┼čene kadar pi┼čirelim.

-so─čuduktan sonra pandispanyay─▒ 2 ye yada 3'e b├Âlelim ve i├žine kremas─▒n─▒ ve i├ž malzemelerini koyup ├╝zerini ┼čeker hamuru ile kaplayal─▒m.


Afiyet Olsun...













   
-

┼×eker Hamurlu Pasta



─░YI KI DOGDUN BENIM MELEGIM



K─▒z─▒m─▒n 8. Ya┼č dogum g├╝n├╝ ─░├žin yaptigim Yayinlamaya bir turlu firsat bulamadigim makyaj malzemeleri fig├╝rl├╝ pasta... Mavi makyaj ├žantas─▒n─▒ benim g├╝zel k─▒z─▒m yapt─▒..

─░├ž mslzemesi ├žikolsta ve f─▒st─▒k.
keki ise daha ├Ânce vetdigim bir cok pandispanya tarifinden biri...




Cevizli ├ťz├╝ml├╝ Kurabiye




Ailece ├žok sevdi─čimiz bir tat...nefis bir kurabiye kavanoza yada tupperware lere koyun 10 g├╝nden fazla dayan─▒yor. Bir kere deneyin s├╝rekli yapacaks─▒n─▒z...

Malzemeler:

-125 gr Tereya─č (oda s─▒cakl─▒g─▒nda)
-1├žay barda─č─▒ siviyag
-2 adet yumurta (1nin saririsi uzerine surulecek)
-8 kasik seker
-3 kasik nisasta
-1 bardak iri cekilmis ceviz
-1/2 bardak uzum
-1 kab.tozu
-1vanilya
-3.5 bardak un

Yapilisi:

Butun sivilar robotla 8-10 dakika cirpilir.
sonra katilar Ilave edilir. 15 dakika buzdolabinda dinlendirilir ve sekil verilip, uzerine yumurta sarisi surulur ├žatal ile uzeri ├žizilir ve 170 derecelik firinda 25 dak.pisirilir.
(Firin sicak olacak.)

Afiyet olsun...



























21 Nisan 2014 Pazartesi

MILF├ľY PASTA

Gecen gun pastaneye bu psstadan almaya gittim. Oglum ve ben cok seviyoruz.
Yarim saat sonra cikacak dediler. Bana ayirin bir saat sonra gelecegim dedim aksama kadar kalir ayirmaya gerek yok dediler.Bir saat sonra gittim hic kalmamis birisi
gelmis ve iki tepsiyi birden almis.Tabi uzuldum cunku cok guzel yapiyorlar.onlar da uzuldu cunku benim konustugum kisi izin alip gitmis. Bende buna karsilik oradan dogru bir markete gittim ve milfoy aldim. Eve gelip yaptim super oldu. Tavsiye ederim.hem yapmasi kolay hem tadi,hemde g├Âr┼źnt┼źs┼ź...

Malzemeler:

-8 adet yaprak milf├Ây

Kremas─▒:

-3 yemek ka┼č─▒─č─▒ un
-1 yemek ka┼č─▒─č─▒ ni┼časta
-3 su barda─č─▒ s├╝t
-1adet yumurta sar─▒s─▒
-3/4 bardak toz ┼čeker
-1 paket vanilya

S├╝slemek i├žin:
-2 yemek ka┼č─▒─č─▒ pudra ┼čekeri
Yeterince toz f─▒st─▒k yada kiraz ┼čekeri

Yap─▒l─▒┼č─▒:
├ľnce kremay─▒ muhallebi yapar gibi s├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarak pi┼čirelim.
Di─čer tarafta d├Ârt adet milf├Ây├╝ yanyana getirerek merdane ile a├ž─▒p inceltelim. ├çatal ile ├╝zerine delikler a├žal─▒m ki kabarmas─▒n. 175 derece f─▒r─▒nda milf├Âyler pembele┼čene kadar pi┼čirelim.├ž─▒kar─▒p keskin bir b─▒├žakla dikd├Ârtgenler keselim aralar─▒na krema s├╝relim. En ├╝ste so─čuduktan sonra pudra ┼čekeri serpelim.

Afiyet olsun.




































MERCIMEK K├ľFTES─░

Malzemeler:

-1su bardag─▒ k─▒rm─▒z─▒ mercimek
-1 su bardagi ince buIgur
-4 su bardagi su
-1 buyuk bas sogan
-4 adet taze sogan
-yarim demet maydanoz
-tuz-kirmizi biber-
-1 yemek kasigi salca

Yapilisi:
mercimegi yikayip tencereye koyalim.uzerine suyu ilave edip suyunu cekene kadar pisirelim.sonra uzerine 1 bardak bulguru ilave edip tencereyi kapatalim. Diger yanda kuru sogani ince ince dograyip soganlar pembelesrne kadar soteleyelim ve salcasini ekleyelim.biraz da salcayla kavurup, mercimeye ilave edelim. Daha sonra maydanoz ve taze sogani , tuzu, biberi ekleyelim.iyice yoguralim ve kofte sekli vererek servis tabagina dizelim.


afiyet olsun

26 ┼×ubat 2014 ├çar┼čamba

P─░RAM─░T PASTA

 
Herkesin Bildi─či Piramit pastay─▒ Ben kelep├želi kal─▒ba ald─▒m. Cok daha g├╝zel bir g├Âr├╝n├╝m├╝ oldu.

Daha ├Ânce ki kay─▒tlar─▒mda tarifi vard─▒.






├ťzerine donduktan sonra erimi┼č ├žikolata d├Âkt├╝m ve ├žakl ta┼č─▒ ┼čekerlerle s├╝sledim.










T─░REM─░SU

En hafif en kolay ve en g├Âsteri┼čli bir pasta. Biz ailece cok seviyoruz.Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

Kremas─▒:

2.5 Su barda─č─▒ S├╝t (1/2 kg)
3 Yemek kas─▒─č─▒ tepeleme Un          3/4 su barda─č─▒ ┼čeker                          1 yumurta
1 vanilya
160 gr.Labne peyniri
1 Haz─▒r kek
├ťzeri i├žin 2 ├çorba ka┼č─▒─č─▒ Kakao
Islatmak ─░├žin:

3 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ nescafe
3  ''       ''     ┼čeker
1 Bardak S─▒cak su

Afiyet Olsun...


ISPANAKLI KEK

Uzun zamand─▒r yapmak istedi─čim bir t├╝rl├╝ yapamad─▒─č─▒m bir kekti.Neyse k─▒smet bu g├╝neymi┼č.Evde yap─▒l─▒p en cabuk biten kek oldu. Ama herkes f─▒st─▒kl─▒ diye yedi :))


Malzemeler:
3  ─░ri yumurta
1.5 Bardak ┼čeker
1/2 bardak s─▒v─▒ ya─č
2.5 Bardak Un
1 Kabartma Tozu
1 Vanilya
Yar─▒m Bardak Ispanak P├╝resi
2 Corba kas─▒g─▒ f─▒st─▒k

Kremas─▒: 1 Bardak So─čuk s├╝t
               1 Paket krem ┼čanti

Ispanak P├╝resi Tarifi:

1 demet Ispana─č─▒n sadece yapraklar─▒ yar─▒m bardak su ve 1 corba kas─▒g─▒ seker ile pi┼čirilir. daha sonra rondo dan gec─▒r─▒l─▒r.Eger fazla yapt─▒ysan─▒z buzdolab─▒ po┼četine koyarak deepfreze atabilirsiniz.

Kek yap─▒ld─▒ktan sonra bir kenar─▒ kesilir ve rondodan gecirilir.Uzerine krem ┼čanti s├╝r├╝l├╝r. Krem ┼čant─▒n─▒n ├╝zerine f─▒st─▒kla kar─▒┼čt─▒r─▒larakrondodan gec─▒r─▒lm─▒┼č kek d├Âk├╝l├╝r.

Afiyet Olsun!..