18 Eylül 2014 Perşembe

FIRINDA KABAK


Fırında yapılan kabağın bu kadar lezzetli olacağı hiç
aklıma gelmezdi. Denedim harika ....

MALZEMELER:

3 Adet kabak
ayçiçek yağı
Un
Tuz
Yoğurt
Sarımsak
Üzeri için yağda toz kırmızıbiber

YAPILIŞI:

Kabakları yuvarlak şekilde doğrayalım. Bir kaseye yağ koyup
kabakları içinde yağlayalım ve tepsiye dizelim.üzerine un serpelim.ikinci sırayıda yapıp fırına atalım . Kabaklar pişince fırından alalım soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Üzerine kırmızı biber...

Afiyet olsun...


Yorum Gönder