14 Haziran 2016 Sal─▒

VAN─░LYALI UN KURAB─░YES─░

Bu kurabiye arka┼č─▒m─▒n bana ─▒srarla denememi s├Âyledi─či bir tarifdi. Ben en yak─▒n zamanda yap─▒p blogum da payla┼čaca─č─▒m─▒ s├Âyledim ama aradan ├žok zaman ge├žti be ben unuttum. Ta kii arkada┼č─▒ma gidip kahvenin yan─▒nda bu nefis kurabiyeyi yiyene kadar. Hemen yapt─▒m ve sizlerle payla┼č─▒yorum.                          Siz de bu tatdan mahrum olmay─▒n hemen deneyin.                  

Bu kurabiyenin p├╝f noktas─▒ ├žubuk vanilya e─čer bulamazsan─▒z o zaman bu tarife 3 paket vanilya ekleyin!

Malzemeler :

-1 adet ├žubuk vanilya
-240 gr. Yumu┼čak tereya─č
-3/4 bardak pudra ┼čekeri
-1/4 bardak bu─čday ni┼častas─▒
-2,5 Su barda─č─▒ un
-1 ├žimdik tuz


YAPILI┼×I :

-├Ânce ├žubuk vanilyan─▒n i├žinden  b─▒├žak yard─▒m─▒yla tohumlar─▒n─▒ ├ž─▒kar─▒p. Tereya─č ve ┼čeker ile krema k─▒vam─▒na gelene kadar ├ž─▒rpal─▒m.
-daha sonra di─čer malzemeleri de ilave edip hamur toplalana kadar yo─čural─▒m.
-ya─čl─▒ ka─č─▒d─▒n ├╝zerine hamuru a├žal─▒m. (2-3 cm kal─▒nl─▒kta olsun.)
-Kurabiye kal─▒b─▒ ile keselim ve buzdolab─▒na kald─▒ral─▒m.
-20 dakika dinlenmi┼č hamuru art─▒k f─▒r─▒na atabiliriz. 160 derece de 15-20 dakika f─▒r─▒n─▒n─▒za g├Âre , ├╝zeri beyaz alt─▒ pembe olacak.
-f─▒r─▒ndan ├ž─▒k─▒p so─čudukdan sonra ├╝zerine pudra ┼čekeri serperek servis yapabilirsiniz.


Afiyet olsun!