9 May─▒s 2015 Cumartesi

Çikolatalı turta




Malzemeler:                                                         -150 gr tereya─č (tuzsuz)
-100 gr. Pudra ┼čekeri
-1 yumurta
-1 vanilin
-1 kabartma tozu
-ald─▒─č─▒ kadar un (sert olmayacak)

Kremas─▒:
-200 gr. S─▒v─▒ krema
-150 gr bitter kuvert├╝r ├žikolata

Yap─▒l─▒┼č─▒:
├ľnce kreman─▒n i├žine ├žikolatalar konarsk ate┼če koyulur ve erimesi sa─član─▒r. Devaml─▒ ka┼č─▒k ile kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r. ├çikolata eriyince hemen alt─▒ kapat─▒l─▒r. Asla kaynama noktas─▒na gelmemeli.
Daha sonra so─čumas─▒ i├žin bekletilir. So─čuduktan sonra dolaba konmal─▒.

Di─čer taraftan malzemelerle hamur 
Yap─▒l─▒r. Ve buzdolab─▒nda 30 dk. Bekletilir. Merdane ile a├ž─▒larak turta kal─▒b─▒na yerle┼čtirilir.    
180 derecelik f─▒r─▒nda 35-40 dakika pi┼čirilir ve so─čuyunca i├žine ├žikolata d├Âk├╝l├╝r.

Afiyet olsun.