18 Ocak 2015 Pazar

DOKTOR PASTASI



Yak─▒┼č─▒kl─▒ o─člumun do─čum g├╝n├╝ pastas─▒ .

─░├ži ├žikolatal─▒ ve ├çilekli ...

├ťzeri ┼čeker hamuru kaplamal─▒...

4 Ocak 2015 Pazar

YILBA┼×I TEMALI DO─×UM G├ťN├ť PASTASI


K─▒z─▒m i├žin yapt─▒─č─▒m bu pastan─▒n pandispanyas─▒n─▒ ilk kez denedim ve sonu├ž  m├╝kemmel. Size tarifini a┼ča─č─▒da verece─čim. Pandispanyas─▒ o kadar nemli ki ─▒slatmak i├žin ┼čerbete bile gerek yok.

Pandispanyas─▒n─▒ Malzemeleri:

-4 yumurta
-3 kahve fincan─▒ toz ┼čeker
-3 kahve fincan─▒ un
-1 kahve fincan─▒ yo─čurt
-2 yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao
-3 yemek ka┼č─▒─č─▒ kaynar su
-3 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č
-1 vanilya
- kabartma tozu

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Yumurta aklar─▒n─▒ sar─▒lar─▒ndan ay─▒ral─▒m ve toz ┼čekerin yar─▒s─▒ ile aklar─▒n─▒ kar haline getirelim.Di─čer tarafta yumurta sar─▒lar─▒n─▒ geriye kalan toz ┼čekerle eriyene kadar ├ž─▒rpal─▒m, kaynar su ve kakaoyu ilave edip kar─▒┼čt─▒ral─▒m.Daha sonra eledi─čimiz unu ve di─čer Malzemeleri ilave edip mixer ile kar─▒┼čt─▒ral─▒m. P├╝r├╝zs├╝z olunca mixer ├ž─▒kar─▒p spatula ile yumurta aklar─▒n─▒ ilave edelim. (Ama s├Ând├╝rmemeden)
170 derece de 50 dakika pi┼čirin. So─čuduktan sonra ters ├ževirip strece sar─▒p bir gece bekletin.Ertesi g├╝n kolayca keserek istedi─činiz ┼čekilde pasta yapabilirsiniz.


AF─░YET OLSUN...