2 Ekim 2013 ├çar┼čamba

KA─×ITLI KEK

Bu kekin yapmas─▒ benden  s├╝slemesi k─▒z─▒mdan. Ayr─▒ca sunum da ├žok g├╝zel oluyor.


Malzemeler:  

- 4 Yumurta Oda s─▒cakl─▒─č─▒nda
- 100 gr.tereya─č
- 100 gr.bitter ├žikolata
- 1 bardak ┼×eker (200 gr)
- 100 gr.Ay├ži├žek ya─č─▒
-2 ├çorba ka┼č─▒─č─▒ kakao (Koyu renk)
-1 vanilin
-1 kabartma tozu
- Un (K─▒vam─▒ boza gibi olacak)


YAPILI┼×I:

-Yumurta ve ┼čeker 10 dakika ├Ânce d├╝┼č├╝k devirde sonra h─▒zl─▒ olarak ├ž─▒rp─▒lacak.
-Di─čer tarafta tereya─č─▒n i├žine ├žikolatalar at─▒larak eritilecek ve biraz so─čumas─▒ beklenecek.
-Daha sonra b├╝t├╝n malzemeler yumurta ve ┼čeker kab─▒na d├╝┼č├╝k devirle kar─▒┼čt─▒r─▒lacak.
-Ka─č─▒t kaplara konularak tepsiye dizilecek ve ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derecelik f─▒r─▒nda 15 dakika pi┼čirilecek.
-Kekler so─čuduktan sonra ├╝zerine ┼čeker hamuru ile istedi─činiz s├╝slemeleri yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun...