18 Eylül 2014 Perşembe

FIRINDA MÜCVER


Artık mücveri kesinlikle yağda kızartmıyorum. Bu şekilde hem daha sağlıklı ,kolay ve lezzetli.
Denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER:


3 yumurta
3 adet kabak
2 adet havuç
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
150 gr. beyaz peynir
tuz
kabartma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1.5  bardak un
1 bardak taze kaşar peyniri

YAPILIŞI:

Bütün malzemeleri karıştıralım ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına
atalım.üzeri kızarınca pişmiştir. fırını kapatalım ve üzerine rendelenmiş taze kaşar peynirini dökelim ve tekrar fırına koyup,peynirlerin erimesini bekleyelim.


Afiyet olsun...







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder