13 Ekim 2011 Perşembe

ağaç yılbaşı pastası

Yılbaşı için yapacağınız tadı çok güzel olan ve çok kolay yapılan ağacı andıran bir pasta.Üzerine şam fıstığı tozu serpiyorsunuz yosunu andırıyor ve üzerine birazda pudra şekeri serpiyorsunuz kar gibi görünüyor.Birazda inci ve diğer renkli şekerler serperseniz arkadaşlarınızı etkileyebilirsiniz.
Malzemeler:
5 yumurta
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
1/2 Kabartma tozu
Krema :
Kakaolu pasta kreması (tarife göre)
2-3 adet muz (Büyüklüğüne göre)
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri 10 dak.çırpalım ve daha sonra yumurtayı söndürmeden diğer malzemeleri ekleyelim.
Yağlı kağt serilmiş kare fırın tepsisine dökelim.Her yere eşit dağılması için tezgaha birkaç kez vuralım ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına 12 dakika pişmek üzere koyalım.
Fırından çıkardıktan sonra alttaki yağlı kağıtla birlikte içine kremasını ve muzunu koyarak yavaş yavaş döndürerek rulo yapalım. Daha sonra 3-4 parmak genişliğinde kenarından keselim ve üzerine oturtalım ve dış yüzeyine de krema kaplayalım. Pasta tarağı ile üzerine zik zak'lar yapalım.
Üzerinede fıstık ve pudra şekeri serpelim.
   
Yorum Gönder