5 Kasım 2012 Pazartesi

KAKAOLU KEK




Sürekli yaptığım ve ailece severek yediğimiz kek tarifimi sizlerle paylaşmak istedim.Ben bu tarifi küçük kek kalıplarında da kullanıyorum.aşağıda onlarında resimlerini sizlerle paylaşacağım.


Malzemeler:

-4 Yumurta
-1.5 Bardak şeker
-1 Bardaktan 2 parmak eksik      ayçiçekyağı
-1 Bardak Süt
-2 Yemek kaşığı koyu kakao
-1 Paket Vanilin yada 5 damla sıvı vanilin
-1 Paket kabartma tozu
-3 bardak Un



Yapılışı:

-Önce yumurta ve şeker beyazlayana kadar çırpılır. (Yaklaşık 10 dak.)
-Daha sonra içine bütün sıvılar eklenir.
-Ardından tozlar eklenir ve çok düşük devirde sadece birbirine karışması sağlanır.
-İstediğimiz kalıba koyarak önceden ısıtılmış 180 derecede 30-35 dakika pişirilir.(30 dakikadan sonra kürdan ile kontrol edilir.)

Afiyet olsun...





 

Hiç yorum yok: