13 Aralık 2012 Perşembe

GÜL BÖREKLER






Bu börekleri, çok sevdiğim iyi ki tanışmışız dediğim, arkadaşım Serap benim için yapmış. Tabi ben sizler için hemen tarifini aldım ve resimledim.

Malzemeler:

-1 paket milföy Hamuru
-Jambon
-1 yumurta sarısı


Yapılışı:

-1 adet milföy hamurunu üç eşit parçaya bölüyoruz.
-merdane ile biraz inceltip, dikdörtgen şekline getiriyoruz.
-Jambonu ortadan ikiye bölüp iki adet yarım ay şekli yakalıyoruz.
-Jambonu milföy hamurunun tam ortasına,Ancak biraz dışarı çıkararak yerleştirip, ikisini beraber sarıyoruz.
-Hamurun yanlarına yumurta sarısı sürüp fırına atıyoruz.
-pembeleşene kadar pişiriyoruz ve bu güzel görüntüyü elde ediyoruz.

Ellerine sağlık arkadaşım, lezzeti de görüntüsü kadar güzel olmuştu.

Afiyet Olsun...
Yorum Gönder