21 Kasım 2011 Pazartesi

CUP CAKE

Geçen gün bir arkadaşım aradı kahveye geliceğini söyledi, benim de aklıma bu tarif geldi hem çok kısa sürede yapılıyor hemde fırında az kalıyor. Ben üzerine fildişi çikolata eritip şekil yaptığımı sandım  ama acele ettiğim için kekler  soğumadan koymuşum ve  ortaya böyle tuhaf görüntü çıktı. Tarifi vermek için yine de fotoğrafları yayınlıyorum.

Malzemeler:
100 gr. Bitter Kuvertür Çikolata
50 gr.Tereyağ
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 Yumurta
3/4 Su bardağı Un
1 tutam tuz
1 Vanilya
1/2 Kabartma Tozu

Yapılışı:
1-Tereyağında çikolatayı eritelim ve içine şekeri ilave edelim,şekerler biraz eriyene kadar mikserle çırpalım.
2-İçine yumurtaları ekleyim ve şekerler içinde yok olunca kuru malzemeleri ekleyip çok az karıştıralım.
3-180 derecelik fırında 17 dakika pişirelim.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyin ama asla benimki gibi yapmayın!!!!!...
Afiyet Olsun...
Yorum Gönder