14 Kasım 2016 Pazartesi

PİŞİ

Pazar sabahlarının vazgeçilmezi... o kadar sevilerek yeniyor ki yapmamak imkansız...

Malzemeler :

3 Su bardağı un
1 Su bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı tuz
1 Yumurta
1 tatlı kaşığı sirke

Yapılışı:

Bütün malzemeleri konup yumuşak bir hamur elde edilir. Unla açılır ve kurabiye kalıbı ile kesilip, kızgın yağda kızartılır.
İsterseniz pişi şeklinde yuvarlak açıp da kızartabilirsiniz yine böyle kabarıyor.

Afiyet olsun!

Hiç yorum yok: