12 Ocak 2012 Perşembe

MEKSİKA SALATASI

Benim çok sevdiğim ve sürekli yaptığım bir salatadır.İstediğiniz malzemeyi koyabileceğiniz çok lezzetli  olan bu salatanın en büyük özelliği hem  beş çayların da hem de  akşam yemeklerin de kabul görmesidir. Küçük çocuklar genellikle salata yemezler ama bu salata için bu asla söz konusu değil, çünkü kızım dahil bir çok çocuk severek yiyiyor, bence sizde deneyin.Malzemelerin çokluğu gözünüzü  korkutmasın çok kısa sürede hazırlanıyor.

Malzemeler:

-1 Kutu konserve meksika fasülyesi
-1 Kutu konserve mısır
-6  adet çeri domates doğranmış
-5-6 adet taze soğan
-1 salatalık küp küp doğranmış
-4-5 adet sivri biber
-2 adet kırmızı biber
-1/2 bardak dilimli yeşil zeytin
-2 yemek kaşığı kapari
-1/4 demet maydanoz
-1/4 demet dereotu
-1 adet limon suyu
-1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
-tuz

Afiyet Olsun... 
Yorum Gönder