2 Ekim 2013 Çarşamba

KAĞITLI KEK

Bu kekin yapması benden  süslemesi kızımdan. Ayrıca sunum da çok güzel oluyor.


Malzemeler:  

- 4 Yumurta Oda sıcaklığında
- 100 gr.tereyağ
- 100 gr.bitter çikolata
- 1 bardak Şeker (200 gr)
- 100 gr.Ayçiçek yağı
-2 Çorba kaşığı kakao (Koyu renk)
-1 vanilin
-1 kabartma tozu
- Un (Kıvamı boza gibi olacak)


YAPILIŞI:

-Yumurta ve şeker 10 dakika önce düşük devirde sonra hızlı olarak çırpılacak.
-Diğer tarafta tereyağın içine çikolatalar atılarak eritilecek ve biraz soğuması beklenecek.
-Daha sonra bütün malzemeler yumurta ve şeker kabına düşük devirle karıştırılacak.
-Kağıt kaplara konularak tepsiye dizilecek ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilecek.
-Kekler soğuduktan sonra üzerine şeker hamuru ile istediğiniz süslemeleri yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun...
Yorum Gönder