7 Ocak 2013 Pazartesi

FIRIN PATATES


Et yemeklerinin ve balığın yanında harika bir tat. Sanırım patates kızartmasını sevmeyen yoktur ancak zararlı olduğu için artık fırında yapıyorum.İnanın ki en az kızartma kadar lezzetli oluyor.

Malzemeler:

-6-7 adet patates
-1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
-1 tatlı kaşığı kırmızı biber
-1 tutam deniz tuzu
-1 tutam kekik

Yapılışı:

-Patatesler doğranır ,  baharatlarla harmanlanır ve yağlı kağıt üzerine yerleştirilir.
-200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirilir.

Afiyet olsun... 

Hiç yorum yok: