14 Kasım 2016 Pazartesi

PİRİNÇ SALATASI

Pirinç salatası için pilav yapabileceğiniz gibi artan pilavlardan da yapabilirsiniz. Et yemeklerinin yanına güzel bir alternatif...

Pilav için
Malzemeler:

2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
3 bardak sıcak su
Tuz

Salata için
Malzemeler:

Yarım demet maydanoz
1/4 demet dereotu
1 kutu mısır konservesi
1 kavanoz garnitür (bezelye,havuç,patates)
7-8 adet kornişon turşusu
2 adet konserve kırmızı biber
2 adet tatlı sivri biber
Yarım limon suyu
Tuz


Yapılışı:

Önce pilavımızı pişirelim ve dinlendirelim.
Diğer tarafta malzemelerimizi hazırlayalım ve ılık pilavımıza ilave edelim.
İsterseniz tabak da servis yapabilir yada kek tenceresine doldurarak ters çevirebilirsiniz.

Afiyet olsun !

Hiç yorum yok: