FIRINDA MÜCVER

Artık mücveri kesinlikle yağda kızartmıyorum. Bu şekilde hem daha sağlıklı ,kolay ve lezzetli.
Denemenizi tavsiye ederim.

MALZEMELER:


3 yumurta
3 adet kabak
2 adet havuç
yarım demet taze soğan
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
150 gr. beyaz peynir
tuz
kabartma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1.5  bardak un
1 bardak taze kaşar peyniri

YAPILIŞI:

Bütün malzemeleri karıştıralım ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına
atalım.üzeri kızarınca pişmiştir. fırını kapatalım ve üzerine rendelenmiş taze kaşar peynirini dökelim ve tekrar fırına koyup,peynirlerin erimesini bekleyelim.


Afiyet olsun...